康養(yǎng)旅游可以綜合利用鄉(xiāng)村多種資源，圍繞健康養(yǎng)生的核心理念，以田園生態(tài)、生活和生產(chǎn)空間，開發(fā)出健康療養(yǎng)、度假養(yǎng)生、文化休閑、體育運(yùn)動(dòng)、生態(tài)旅游等多種業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)人們對(duì)健康、旅游、養(yǎng)老、養(yǎng)生等多種需求。因此，我們可以充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類資源的優(yōu)勢(shì)，打造鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的多種開發(fā)模式。

一、鄉(xiāng)村生態(tài)康養(yǎng)旅游模式

康養(yǎng)旅游是對(duì)自然條件要求更高的專項(xiàng)度假旅游活動(dòng)[6]。生態(tài)康養(yǎng)正成為我國康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的新風(fēng)口，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的鄉(xiāng)村地區(qū)是發(fā)展生態(tài)康養(yǎng)旅游的重要領(lǐng)地。2020年6月1日，我國首部生態(tài)康養(yǎng)國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)《生態(tài)康養(yǎng)基地評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布實(shí)施，為鄉(xiāng)村生態(tài)康養(yǎng)旅游提供了實(shí)踐依據(jù)。充分利用各地鄉(xiāng)村的自然生態(tài)資源，積極挖掘鄉(xiāng)村森林、土壤、氣候、物候等條件的康養(yǎng)功能，打造生態(tài)康養(yǎng)景觀，配套各種生態(tài)康養(yǎng)設(shè)施，為康養(yǎng)消費(fèi)者提供田園游憩康養(yǎng)、鄉(xiāng)村生態(tài)養(yǎng)生、自然療養(yǎng)等生態(tài)康養(yǎng)旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村生態(tài)康養(yǎng)旅游模式適用于自然生態(tài)環(huán)境整體質(zhì)量較高的鄉(xiāng)村，空氣、水體、土壤、植被等質(zhì)量需達(dá)到優(yōu)良級(jí)別。

二、鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)旅游模式

近年來運(yùn)動(dòng)+康養(yǎng)項(xiàng)目成為很多地方推崇的旅游產(chǎn)品，在鄉(xiāng)村地區(qū)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的融合具有很大的空間。首先是戶外運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的鄉(xiāng)村空氣質(zhì)量好，是戶外有氧運(yùn)動(dòng)的最佳選擇，可以因地制宜開展鄉(xiāng)村徒步、溯溪、攀巖、野營等戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，還可引入戶外拓展訓(xùn)練項(xiàng)目，滿足旅游者運(yùn)動(dòng)健身的需求。其次，有條件的鄉(xiāng)村還可建設(shè)專業(yè)康復(fù)設(shè)施，為骨傷病人、慢病患者、老人、亞健康人群、青少年等提供運(yùn)動(dòng)康復(fù)治療。民族地區(qū)的鄉(xiāng)村可利用豐富的傳統(tǒng)民俗體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，為康養(yǎng)消費(fèi)者提供體驗(yàn)和娛樂產(chǎn)品。鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)旅游模式適用于交通便捷、運(yùn)動(dòng)氛圍好、具有特色民俗體育運(yùn)動(dòng)的鄉(xiāng)村。

三、鄉(xiāng)村醫(yī)療康養(yǎng)旅游模式

醫(yī)療康養(yǎng)是康養(yǎng)旅游的主要形式。鄉(xiāng)村醫(yī)療康養(yǎng)旅游主要以中醫(yī)藥康養(yǎng)、特色民族醫(yī)藥和食療康養(yǎng)等為主。中醫(yī)藥康養(yǎng)可利用鄉(xiāng)村中草藥資源、傳統(tǒng)中醫(yī)療法以及中醫(yī)養(yǎng)生文化等，充分發(fā)揮道地中藥材、針灸推拿中醫(yī)治療等資源優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者提供中醫(yī)藥養(yǎng)生、調(diào)理、美容、治療等一系列康養(yǎng)服務(wù)。我國少數(shù)民族醫(yī)藥也極具康養(yǎng)價(jià)值，苗族、傣族、維族、藏族、彝族和蒙族等少數(shù)民族有著燦爛的醫(yī)藥文化，尤以苗醫(yī)和藏醫(yī)久負(fù)盛名。這些民族地區(qū)的鄉(xiāng)村可充分挖掘民族醫(yī)藥的康養(yǎng)旅游價(jià)值，為消費(fèi)者提供健康養(yǎng)生、健康美容的醫(yī)療康養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)。藥食同源，以食代藥，食療在我國歷史悠久，可充分利用鄉(xiāng)村地區(qū)傳統(tǒng)的地方膳食、藥酒、藥茶、素齋、綠色飲食等民間資源，打造食療康養(yǎng)品牌。鄉(xiāng)村醫(yī)療康養(yǎng)旅游模式適用于醫(yī)藥資源豐富、醫(yī)藥歷史悠久、醫(yī)藥文化傳承較好的鄉(xiāng)村地區(qū)。

四、鄉(xiāng)村度假康養(yǎng)旅游模式

近年來隨著居游、游居、野行、旅居等新概念衍生，鄉(xiāng)村旅游逐步從觀光式旅游過渡為度假式深度體驗(yàn)游。鄉(xiāng)村度假康養(yǎng)可滿足不同人群的健康養(yǎng)生和休閑度假的雙重需求。老年人偏愛旅居養(yǎng)老，在具備避暑、暖冬、自然生態(tài)優(yōu)美的鄉(xiāng)村長住一段時(shí)日，慢游細(xì)品，開闊視野，實(shí)現(xiàn)積極養(yǎng)老。民宿度假可為城市白領(lǐng)、亞健康人群等提供自由、悠閑、舒適的慢生活體驗(yàn)，鄉(xiāng)村民宿度假康養(yǎng)對(duì)喜歡居游的人們來說是很好的選擇[7]。對(duì)于擁有山林、湖泊、濕地、濱海和溫泉等自然生態(tài)資源的鄉(xiāng)村，綜合利用當(dāng)?shù)靥厣B(yǎng)生文化、農(nóng)業(yè)資源和醫(yī)療資源等，建立溫泉度假康養(yǎng)、湖泊濕地度假康養(yǎng)、海濱度假康養(yǎng)、山地度假康養(yǎng)等特色康養(yǎng)基地，促推鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的發(fā)展。鄉(xiāng)村度假康養(yǎng)旅游模式適應(yīng)于交通相對(duì)便捷、具有獨(dú)特自然生態(tài)環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施較齊全、康養(yǎng)服務(wù)水平較高的鄉(xiāng)村。

五、鄉(xiāng)村文化康養(yǎng)旅游模式

鄉(xiāng)村文化康養(yǎng)旅游是以鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ)的文化驅(qū)動(dòng)型康養(yǎng)旅游開發(fā)模式。在我國，相對(duì)封閉的各地鄉(xiāng)村有著獨(dú)具特色的傳統(tǒng)文化，體現(xiàn)人與自然的和合，比如宗教文化、節(jié)氣文化、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、飲食文化、鄉(xiāng)野文化、民間音樂文化等，蘊(yùn)藏著村民們樸素的生活價(jià)值觀，也寄托著城市人濃厚的鄉(xiāng)愁。充分挖掘鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化資源，將鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化與康養(yǎng)相結(jié)合，打造鄉(xiāng)村文化康養(yǎng)景觀，塑造鄉(xiāng)村文化康養(yǎng)品牌，為城市居民提供養(yǎng)生、養(yǎng)心、養(yǎng)性、養(yǎng)神等多重功能的康養(yǎng)旅游體驗(yàn)。鄉(xiāng)村文化康養(yǎng)旅游模式適用于傳統(tǒng)文化保持和傳承較好、文化氛圍濃厚、鄉(xiāng)風(fēng)文明民風(fēng)淳樸的鄉(xiāng)村地區(qū)。

六、鄉(xiāng)村振興背景下鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游發(fā)展策略

我國鄉(xiāng)村地域范圍廣泛，各有特色，在發(fā)展鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的過程中，切忌互相模仿、開發(fā)雷同產(chǎn)品，引發(fā)市場(chǎng)審美疲勞。應(yīng)在全面掌握自身資源的基礎(chǔ)上，深挖資源的康養(yǎng)價(jià)值和功能，準(zhǔn)確選擇目標(biāo)市場(chǎng)，明確自身定位，打造出自己的康養(yǎng)特色。鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的發(fā)展要充分利用鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢(shì)，注重旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性開發(fā)，營造良好的體驗(yàn)環(huán)境和場(chǎng)景氛圍，強(qiáng)化產(chǎn)品服務(wù)的參與互動(dòng)性，讓康養(yǎng)消費(fèi)者身心真正融入鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境中和文化體系內(nèi)，精心設(shè)計(jì)產(chǎn)品體驗(yàn)過程，提升消費(fèi)者養(yǎng)生健體的體驗(yàn)效果。發(fā)展康養(yǎng)旅游的鄉(xiāng)村，除了解決交通、水利、人居環(huán)境等基礎(chǔ)設(shè)施的短板問題，還要適當(dāng)增加一些農(nóng)村新基建設(shè)施。交通設(shè)施要兼顧外部大交通的貫通和“最后一公里”的可進(jìn)入性問題。在康養(yǎng)旅游的藍(lán)海市場(chǎng)，鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游經(jīng)營者應(yīng)構(gòu)建與消費(fèi)者相同的價(jià)值觀體系，以區(qū)域特色自然資源、傳統(tǒng)文化和政策支持等條件，著力培育主題康養(yǎng)產(chǎn)品。同時(shí)，還要完善醫(yī)療設(shè)施，提高康養(yǎng)服務(wù)水平；鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游的發(fā)展對(duì)醫(yī)療設(shè)施和醫(yī)養(yǎng)服務(wù)依賴性高。一方面要著力提高鄉(xiāng)村醫(yī)療設(shè)施和醫(yī)療資源的供給，推進(jìn)鄉(xiāng)村社區(qū)醫(yī)院與康養(yǎng)旅游企業(yè)的通力合作，保障康養(yǎng)消費(fèi)者的一般性醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)。景觀環(huán)境的康養(yǎng)功能。加快人才培養(yǎng)，促進(jìn)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成較為科學(xué)的康養(yǎng)旅游培養(yǎng)體系。

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